La restauration scolaire avec Newrest
Chaque jour, les collégiens et lycéens bénéficient d’une restauration variée, équilibrée et préparée sur place, dans un esprit de convivialité.
Des repas variés et équilibrés
Dans notre établissement, la restauration est assurée par la société Newrest, spécialisée dans la restauration collective.
Chaque jour, Newrest propose aux élèves des repas variés et équilibrés, servis au self durant la pause méridienne.
Une restauration préparée sur place
Une équipe de 5 cuisiniers prépare et sert sur place plus de 550 repas, dans un esprit de convivialité et de respect des besoins nutritionnels des jeunes.
Newrest met un point d’honneur à utiliser des produits frais, non transformés, issus autant que possible de circuits courts.
Un repas à thème chaque mois
Pour éveiller les papilles et la curiosité culinaire, un repas à thème est proposé chaque mois : cuisine du monde, spécialités régionales, menus festifs…
Autant d’occasions pour les élèves de découvrir de nouvelles saveurs.
Une alimentation équilibrée
Newrest accompagne les jeunes vers une alimentation plus équilibrée, avec des menus favorisant la consommation de fruits et légumes.
Les recettes sont adaptées aux goûts des adolescents et aux saisons.
Manger mieux, naturellement
Une équipe à votre écoute
Toute l’équipe de restauration est mobilisée pour accueillir, partager et faire plaisir.
Une Commission Restauration permet de recueillir régulièrement les avis et suggestions des élèves et de la communauté éducative, afin d’améliorer sans cesse la prestation.
Responsable restauration
Bernard Lambre – Responsable RGC Restauration
Tél. : 01 60 14 48 45
N’hésitez pas à demander aux élèves ce qu’ils ont mangé… ils auront sûrement envie de vous en parler !